In base alla stagione e come da tradizione vuole, produciamo anolini di carne o al formaggio, tortelli ricotta e spinaci, tortelloni di zucca, di ortiche, o di asparagi, gnocchi, pisarei, chicche, tagliatelle e tagliolini, lasagne, panzerotti, nidi di rondine, crespelle, passatelli.

Da Pianē diamo vita a torte salate, crocchette di patate, melanzane alla parmigiana, verdure ripiene e miste, arrosti, polpo con patate, spiedini di gamberi, merluzzo e cipolle (con polenta), bolliti misti e brodo (in inverno), oltre ai sughi sempre pronti di carne, pomodoro, fagioli o funghi.

Nel nostro negozio in provincia di Piacenza, oltre alla gastronomia tipica, sono inoltre disponibili prodotti locali e di tutto il territorio italiano come miele, cioccolato, riso e vini della zona per accompagnare le pietanze della Val Tidone e non solo.

C’è una cosa che accomuna tutti i nostri prodotti dolciari, ovvero esser creati con la ricetta tradizionale della nonna. Questo segreto centenario lo si gusta in tutti i nostri biscotti, nelle crostate alla marmellata, nella sbrisolona di mandorle, nei dolci al cioccolato, nelle panne e nelle creme.

E se la tua data speciale si avvicina, da noi puoi prenotare la tua torta di compleanno o evento.

Se non hai nessuna voglia di metterti ai fornelli o vuoi festeggiare il tuo evento con i prodotti tipici del nostro territorio, da Pianē puoi prenotare il tuo buffet da asporto!

Torte salate, tramezzini, pizza, focaccia, formaggi, e stuzzichini vari, sono la soluzione per rendere memorabile l’esperienza gustativa dei tuoi invitati.

E per esser vicini a ogni esigenza, hai la possibilità di scegliere delle soluzioni vegane, vegetariano o senza glutine.